no21 天美 純米吟醸 生原酒 ――――――――――――――――――――――――――――――― 山口県 長州酒造 原材料名 国産米 精米歩合 60％ アルコール 15% ――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― 通称白天と言われている日本酒 山口県のお酒ですが、山口にもいろいろな日本酒があ…

no20 鳳凰美田 純米吟醸酒 無濾過本生 ―――――――――――――――――――――― 栃木県 小林酒造株式会社 原料米 掛け米 五百万石１００％ 麹米 山田錦１００％ 精米歩合 ５５％ アルコール度数 16%-17% ――――――――――――――――――――― やっときました鳳凰美田 なんだかんだ人気のあ…

森嶋 純米大吟醸 生酒 雄町 ――――――――――――――――――――――― 茨城県 森島酒造 https://www.morishima-sake.jp 日本酒度 不明 酸度 不明 原料米 雄町100％ 精米歩合 50％ 酵母 14号酵母 アルコール度 15% ―――――――――――――――――― 茨城の銘酒『森嶋』 雄町を14号酵母で醸…