みなさま おはこんにちは 今回から始めたいと思います 日本酒録 第一弾として山梨の日本酒『七賢』について書いていこうと思います まずは味ですね これは香りが高い薫酒タイプですね メロンの香りがほのかに香る 酸味は少なく食前酒のような軽さはあります …