1年ぶりの更新になってしましました。
お久しぶりです
日本酒にハマって約5年
色々なお酒に出会い、日本酒の深さを知り探究している私ですが
まだまだ発展途上です。
皆様のコメントや日本酒のおすすめお待ちしております。
さて、今回ご紹介させて頂きますのは
『百楽門 裏 生原酒』
開栓したのは去年の2022年6月なんで今更になりますが。。。。
スペック
岡山県産 雄町100％
精米歩合 60％
アルコール 15％
奈良県の日本酒
葛城酒造
これは近くの酒屋さんで購入したんですが
いやぁ美味しかった
所感として箇条書きします！！
香り・・・・・・・・苺 フルーティーな香り
アルコール感・・・・やや高め ピリッと感じるアルコール
飲みごたえ・・・・・トロッと感あり
甘味・・・・・・・・すごく甘い
開栓後２ヶ月経ってから残りを味わいながら飲んだ感想としては
アルコール感はまろやかになり、だいぶ飲みやすくなった印象です。
百楽門自体あまり飲んだ事なかったのですが、裏シリーズから飲んでしまった私
つまりは百楽門のベースを知らないんですね
不勉強です。
ちなみにおつまみにはこちら
これはコンビニで初めて見つけた時には衝撃を受けました。
元々茹でピーナッツは好きな食べ物でしたが、流通が難しいと言われている生のピーナッツ
そのゆでピーナッツがコンビニでも買えるようになったので、このメーカーさんには頭が下がります。
醤油ベースで味付けされたピーナッツ
無限に食べられてしまいそうです
